{"title":"\u0026 Co","description":"","products":[{"product_id":"wildbacher-brut-rose-col-sandago-0-75l","title":"WILDBACHER Brut Rosé - COL SANDAGO, 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWildbacher Rosé Brut – Col Sandago, Venetien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter Spumante mit Charakter – der Wildbacher Rosé Brut von Col Sandago ist eine rare Interpretation der Rebsorte \u003cem\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/em\u003e, die außerhalb der Steiermark kaum zu finden ist. In Venetien entfaltet sie eine ganz eigene Ausdruckskraft, vinifiziert als Schaumwein nach der Méthode Charmat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Strahlendes Zwiebelrosa mit feiner, langanhaltender Perlage – klar, lebendig und animierend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Zarte Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und reifen Pflaumen, begleitet von floralen Noten wie Rosenblättern und einer feinen Hefenuance. Ein Duftbild, das Frische und Eleganz vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, cremig und harmonisch. Die Frucht ist präsent, aber nie aufdringlich – Erdbeeren, Pfirsich und Zitrusfrüchte verschmelzen mit einer gut eingebundenen Säure und einem mittellangen, feinperligen Finale. Ein unkomplizierter, aber stilvoller Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung im Drucktank (Méthode Charmat)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEdelstahlausbau zur Erhaltung der Frische\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, mariniertem Fisch, Gemüsegerichten oder einfach solo auf der Terrasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé, der mit seiner feinen Perlage und subtilen Aromatik begeistert – Wildbacher Brut ist ein stilvoller Begleiter für festliche Momente und mediterrane Leichtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col Sandago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910840164678,"sku":"223257","price":12.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/wildbacher-rose-brut-075-jpgjpg-3291.jpg?v=1747658000"},{"product_id":"wildbacher-metodo-classico-extra-brut-2016-col-sandago-0-75l","title":"WILDBACHER Metodo Classico Extra Brut 2016 - COL SANDAGO, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eWildbacher Metodo Classico 2016 – Rosé Extra Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCol Sandago – VSQ Vino Spumante di Qualità, Venetien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter Schaumwein mit Extra-Brut-Prägung – der Wildbacher Metodo Classico 2016 wird sortenrein aus der seltenen Rebsorte Blauer Wildbacher vinifiziert. In traditionellen Flaschengärung reift er 24–36 Monate auf der Feinhefe und offenbart so cremige Feinperligkeit und kompakte Struktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlasses, leuchtend rosa mit feiner und anhaltender Perlage – strahlend klar und animierend. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZarte Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und kleinen roten Früchten, begleitet von Brioche- und Brotkrustennuancen sowie einer dezenten Hefewürze. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken und knackig mit lebendiger Säure. Vielschichtig und reichhaltig, zeigt er feine Mineralität und einen leicht würzigen, eleganten Abgang. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Blauer Wildbacher\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese in der ersten Septemberdekade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntrappen, leichtes Maische-Skin-Contact, statische Klärung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlaschengärung (Méthode Classique) mit 24–36 Monaten Hefelager\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimal geschwefelt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal als Aperitif oder zu feinen Meeresfrüchten, Sushi, rohem Fisch und leichten Antipasti. Auch wunderbar zu Ziegenkäse, frittiertem Gemüse oder als festlicher Solist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der mit seinem außergewöhnlichen Charakter und der feingliedrigen Textur die Komplexität des Blauen Wildbacher eindrucksvoll in Szene setzt – ein Highlight für alle, die in Venetien nach ungewöhnlicher Finesse suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErgänzend lohnt es sich, den Wildbacher Metodo Classico 2016 einige Stunden vorher leicht geöffnet stehen zu lassen, um die subtilen Hefearomen noch voluminöser erlebbar zu machen. Zudem empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 6–8 °C, um die Frische optimal zu betonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col Sandago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910840492358,"sku":"223259","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/wildbacher-metodo-classico-2016jpgjpg-3293.jpg?v=1747658003"},{"product_id":"facchetti-franciacorta-docg-brut-2020-0-75l","title":"FACCHETTI Franciacorta DOCG Brut 2020, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eFacchetti – Franciacorta Brut DOCG 2020\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacchetti – Franciacorta DOCG, Lombardei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter Metodo Classico mit klarer Finesse – dieser Franciacorta Brut 2020 vereint die elegante Frucht von Chardonnay mit der feinen Würze des Pinot Noir. Nach der traditionellen Flaschengärung reift er lange auf der Hefe und überzeugt durch seine animierende Perlage und harmonische Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromen von grünem Apfel, Zitrone, Brioche und einem Hauch von Mandelkern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken, frisch und reichhaltig. Die lebendige Säure spielt mit der cremigen Textur von Brotkruste, während Noten von Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen im langen Abgang verweilen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Chardonnay und Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese im September 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung bei 16 °C im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung und 18 Monate Hefelager in der Flasche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimale Schwefelung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt als Aperitif oder zu besonderen Anlässen – ideal zu feinen Meeresfrüchten, Sushi, Risotto und leichten Antipasti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der durch seine feingliedrige Perlage und die präzise Balance beeindruckt – Facchetti Franciacorta Brut 2020 ist Weinhandwerk in seiner elegantesten Form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910842327366,"sku":"223264","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Facchetti_brut.jpg?v=1760500624"},{"product_id":"facchetti-franciacorta-dosaggio-zero-2015-docg-0-75l","title":"FACCHETTI Franciacorta Dosaggio Zero 2015 DOCG, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eFacchetti – Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2015\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin kompromisslos trockener Schaumwein von kühler Eleganz – dieser Dosaggio Zero aus dem Haus Facchetti trägt die Riserva Mappale 78-Auszeichnung und erhielt 92 Falstaff-Punkte. Er reifte mindestens 36 Monate auf der Hefe und zeigt so die puristische Finesse eines wahren Franciacorta-Dosaggio-Zero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrillantes Strohgelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen und feiner, lebhafter Perlage, die unaufhörlich am Glasrand aufsteigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin intensives Bukett aus gelbfleischigen Früchten und kandierten Zitruszesten, unterlegt von Brotkrusten- und würzigen Noten sowie grünen Akzenten nach Heu und frisch geschnittenem Gras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken, mineralisch und würzig. Die präzise eingebundene Säure (6,9 g\/l) verleiht Frische, während die Cremigkeit der Hefelagerung und die feine Salznote im langen Abgang überzeugen. Der Wein balanciert gekonnt Struktur und Frische aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Chardonnay und Pinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese im September\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung im Edelstahl, zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHefelager: mindestens 36 Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: \u0026lt; 1 g\/l; Gesamtsäure: 6,9 g\/l; Alkohol: 12,5 % vol; SO₂ gesamt: 84 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimale Schwefelung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt als Aperitif oder für festliche Anlässe – ideal zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, feinen Antipasti und gereiftem Ziegenkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür optimale Perlage und Aromenentfaltung bei 8–10 °C servieren. Eine Magnumflasche gewinnt durch das langsamere Reifen auf der Hefe noch an Cremigkeit und Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910843081030,"sku":"223266","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Facchettidosaggiozero.jpg?v=1760453993"},{"product_id":"facchetti-franciacorta-saten-brut-docg-2019-0-75l","title":"FACCHETTI Franciacorta Saten Brut DOCG 2019, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eFacchetti – Franciacorta Satèn DOCG 2019\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacchetti – Franciacorta DOCG, Lombardei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin samtiger Schaumwein mit zarter Cremigkeit – der Facchetti Satèn 2019 offenbart die weichste Seite des Franciacorta. Durch den niedrigeren Flaschendruck und das lange Hefelager entsteht ein weiches Mundgefühl, das von animierender Frische getragen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer gleichmäßigen, cremigen Perlage, die sanft aufsteigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin feingliedriges Bukett reifer Birne und gelber Äpfel, untermalt von zarten Zitruszesten. Weiße Blüten, geröstete Mandeln und eine Nuance Brioche verleihen zusätzliche Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeidig-weich und elegant. Die feine Cremigkeit verschmilzt mit lebendiger Säure, Noten von Zitrusfrucht und reifer Birne füllen den Gaumen. Im mittellangen Abgang zeigen sich feine Gewürznoten und ein Hauch Haselnuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Chardonnay,  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHandlese und selektierte Trauben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung in der Flasche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHefelager: mindestens 24 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlaschendruck: max. 5 atm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut mit 3,5g RZ\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimale Schwefelung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal als Aperitif und zu feinen Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Fisch, leichten Antipasti oder cremigen Risottos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Satèn, der mit seiner weichen Textur und subtilen Aromatik begeistert – Facchetti Franciacorta Satèn 2019 in seiner samtigen Vollendung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910843539782,"sku":"223267","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Facchettisaten.jpg?v=1760470085"},{"product_id":"lugana-spumante-2021-corte-sermana-0-75l","title":"Lugana Spumante 2021 - CORTE SERMANA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cspan\u003eCorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSermana \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLugana \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpumante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePalafitte” \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin direkt aus dem Autoklaven gekommener Charmeur: frischer, trocken-aromatischer Spumante auf Turbiana-Basis, mit lebendiger Perlage und dezentem Mineralbiss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFacts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte \u0026amp; Lage 100 % Trebbiano di Lugana (Turbiana), Guyot-Erziehung Produktionsgebiet: San Benedetto di Lugana, südliches Gardaseeufer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinifikation Sanftes Pressen und kalte Dekantation Erste Gärung bei kontrollierter Temperatur, Batônnage auf der Feinhefe für 6 Monate Zweitgärung im Autoklaven (Charmat-Methode) über 5–6 Monate Maturation: 3 Monate Flaschenreife; 12,5 % Vol. Alkohol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGaumen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarbe: Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBouquet: feine Blumen- und Kräuternoten, Anklänge an Zitrus und reife Birne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeschmack: trocken und frisch, cremige Perlage, knackige Mineralität und ein Hauch Mandel im Finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eService \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePairing\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur: 6–8 °C im klassischen Proseccoglas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst als lässiger Aperitif, zu Antipasti, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchte-Platten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eZum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeingut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCorte Sermana ist ein familiengeführtes Weingut am Südende des Gardasees, benannt nach dem Flüsschen Sermana, das die Grenze zwischen Veneto und Lombardei markiert. Seit 2009 fokussieren sich die Brüder Nicolò und Filippo auf die Turbiana-Rebe und haben sich mit ihrem knackigen Lugana einen Namen gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Sermana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910846030150,"sku":"223274","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/luganaspumantepalafittejpgjpg-3309.jpg?v=1747658104"},{"product_id":"opera-semplice-v-s-q-suavia-0-75l","title":"OPERA SEMPLICE V.S.Q. - SUAVIA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eOpera Semplice Metodo Classico VSQ Dosaggio Zero BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSuavia – Fittà di Soave, Venetien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein wie ein stilles Manifest: \u003cem\u003eOpera Semplice\u003c\/em\u003e ist das radikal ehrliche Ergebnis der Trebbiano-Obsession der drei Schwestern von Suavia. Produziert ausschließlich in den besten Jahrgängen aus den schönsten Trauben des Massifitti-Weinbergs, ist dieser Metodo Classico ein Ausdruck purer Herkunft – ohne Schnörkel, ohne Dosage, ohne Kompromisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Brillantes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Feine, kontinuierliche Perlage – elegant und lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Zunächst leicht schwefelige Noten, gefolgt von \u003cstrong\u003egerösteten Nüssen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e. Die vulkanische Mineralität ist deutlich spürbar – Feuerstein und salzige Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Kristallin, knochentrocken und vibrierend. Die \u003cstrong\u003eSäure ist präzise\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eTextur straff\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eMineralität salzig und langanhaltend\u003c\/strong\u003e. Ein Schaumwein für Puristen, der Wahrheit über Gefälligkeit stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Trebbiano di Soave\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrüh gelesen, sanft gepresst, keine zugesetzten Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung mit wilden Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosaggio Zero (0 g\/l Restzucker)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: nur 11 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eCeviche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrittierten Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalami\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003epuristischer Aperitif\u003c\/strong\u003e. Auch zu \u003cstrong\u003eKaviar\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003efeinen Antipasti\u003c\/strong\u003e ein Erlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin „einfaches Werk“, das alles andere als simpel ist – \u003cem\u003eOpera Semplice\u003c\/em\u003e ist ein kompromissloser Schaumwein, der die vulkanische Seele von Soave in ihrer reinsten Form zeigt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910852550982,"sku":"233318","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/opera-semplice-ritjpgjpg-3315.jpg?v=1747658272"},{"product_id":"durello-doc-metodo-martinotti-brut-corte-moschina-0-75l","title":"DURELLO DOC Metodo Martinotti Brut - CORTE MOSCHINA, 0,75L","description":"","brand":"Corte Moschina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910882206022,"sku":"233285","price":8.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"durello-sui-lieviti-frizzante-corte-moschina-0-75l","title":"DURELLO Sui Lieviti Frizzante - CORTE MOSCHINA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cspan\u003eErklärung zu Col \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFondo bzw. Sui Lieviti:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCol Fondo ist ein naturbelassener Schaumwein, dessen Perlage ausschließlich aus der zweiten Gärung in der Flasche stammt. Auf Degorgieren und Filtration wird bewusst verzichtet, sodass die feinen Hefepartikel im Wein verbleiben und diese sich mit der Zeit  am Boden (dem fondo) absetzen. Der Wein kann entweder bereits vor dem Öffnen sanft geschwenkt werden um die Hefe aufzurühren, oder man schenkt ihn klar aus, wobei mit jedem eingeschenkten Glas die Trübung zunimmt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUrsprünglich aus Venetien stammend, feiert Col Fondo handwerkliche Tradition und Authentizität. Jeder Jahrgang reift vollends auf der Hefe aus, ist vollständig durchgegoren und weist daher keinen bis minimalen Restzucker auf. Das Ergebnis ist ein trockener, lebendiger Wein, der die individuelle Handschrift seines Ursprungsgebiets trägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt Col Fondo ein zartes Strohgelb mit leicht milchigem Schimmer und unregelmäßiger Perlage. Die natürliche Kohlensäure steigt sanft in kleinen Bläschen auf und verleiht dem Wein eine elegante Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase verbinden sich Aromen von frisch gerösteter Brotkruste und grünem Apfel mit feiner Zitrusfrische. Florale Untertöne und ein Hauch Kräuterwiese können das Bukett ergänzen, ohne seine Ursprünglichkeit zu beeinträchtigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen beeindruckt Col Fondo mit cremiger Textur und lebendigem Trinkfluss. Die spürbare Säure balanciert die hefig-würzigen Nuancen aus, und das trockene, leicht herbe Finish endet direkt und unprätentiös.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls ausgesprochen guter Speisenbegleiter harmoniert Col Fondo gleichermaßen mit einer rustikalen Jause wie mit erlesenen Fine-Dining-Menüs. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Partner von Meeresfrüchten, gereiftem Käse, leichten Vorspeisen und delikaten Hauptgängen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Moschina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910883615046,"sku":"233286","price":10.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/SuiLievitiCorteMoschina.jpg?v=1757672551"},{"product_id":"durello-doc-metodo-classico-extra-brut-corte-moschina-0-75l","title":"DURELLO DOC Metodo Classico Extra Brut - CORTE MOSCHINA, 0,75L","description":"","brand":"Corte Moschina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910884827462,"sku":"233287","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"durello-doc-riserva-metodo-classico-dosaggio-zero-2015-corte-moschina-0-75l","title":"DURELLO DOC Riserva Metodo Classico Dosaggio Zero 2015 - CORTE MOSCHINA, 0,75L","description":"","brand":"Corte Moschina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910885581126,"sku":"233288","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"alpone-blu-durello-spumante-giannitessari-0-75l","title":"ALPONE BLU Durello Spumante - GIANNITESSARI, 0,75L","description":"","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910887055686,"sku":"233289","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/alpone-blujpgjpg-3359.jpg?v=1747658201"},{"product_id":"durello-doc-brut-metodo-classico-giannitessari-0-75l","title":"DURELLO DOC Brut Metodo Classico - GIANNITESSARI, 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer Lessini Durello Brut reift drei Jahre in den unterirdischen Steinbrüchen des Weinguts und wird nach der klassischen Flaschengärung erzeugt. Er zeigt eine leuchtend gelbe Farbe und eine feine, dichte Perlage. Am Gaumen begeistert er mit cremiger Mousse, klarer Mineralität wie feinem Gesteinsmehl und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Stabilität und Länge verleiht. Im Abgang entfalten sich lebhafte Noten von Zitrus und Ananasmark. Das Bukett ist komplex: weiße Wildblumen, weißfleischige Früchte, ein Hauch geröstetes Brot und eine dezente süße Mandelspur. Dieser elegante, mittelkräftige Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt besonders gut zu Fischgerichten und Schalentieren, vor allem zu Austern.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910888563014,"sku":"233290","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/1jpgjpg-3361.jpg?v=1747658204"},{"product_id":"rose-metodo-classico-vsq-giannitessari-0-75l","title":"ROSÈ Metodo Classico VSQ - GIANNITESSARI, 0,75L","description":"","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910889742662,"sku":"233291","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/gianni-tessari-2jpgjpg-3363.jpg?v=1747658207"},{"product_id":"durello-doc-2014-metodo-classico-extra-brut-giannitessari-0-75l","title":"DURELLO DOC 2014 Metodo Classico Extra Brut - GIANNITESSARI, 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer Lessini Durello Extra Brut zeigt eine brillante, altgoldene Farbe mit bronzenen Reflexen und vermittelt sofort einen energischen, präsenten Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: ausgeprägte Noten von dunkler Brotkruste, Akazienblüten und Honig, ergänzt durch reifere, interessante olfaktorische Nuancen; im weiteren Sinne erscheinen auch Anklänge von Croissant und weißer Pfirsich in der Auslobung des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMundgefühl\u003c\/strong\u003e: intensiv und umhüllend mit ausgeprägter Länge und kräftiger, salziger Struktur, die dem Wein Spannkraft und Persistenz verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eRebsorte, Herkunft und Ausbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100% Durella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Monti Lessini, Val d'Alpone (Provinz Verona).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e: sanfte Ganztraubenpressung, erste Gärung bei kontrollierter Temperatur, zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico) und eine lange Hefelagerung von mindestens fünf Jahren in den unterirdischen Kellern des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003ePraktische Hinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e: vielseitiger Essensbegleiter, besonders geeignet zu Fischgerichten, Schalentieren und Austern; als Tischwein bei mehrgängigen Menüs empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e: 6–8 °C; \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910890496326,"sku":"233292","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/gianni-tessari-3nvjpgjpg-3365.jpg?v=1747658209"},{"product_id":"durello-doc-metodo-classico-2013-dosaggio-zero-giannitessari-0-75l","title":"DURELLO DOC Metodo Classico 2013 Dosaggio Zero - GIANNITESSARI, 0,75L","description":"\u003cp\u003eWäre Weisheit ein Schaumwein, so wäre sie dieser Lessini Durello Dosaggio Zero: ein Metodo Classico aus den Trauben der Monti Lessini, der in der Flasche gereift ist und von reifer Gelassenheit zeugt. Sein komplexes Bouquet trägt Aromen von Trockenfrüchten und Akazie, dazu eine honigsüße Note; am Gaumen zeigt er große Struktur mit Anklängen an geröstetes Brot und Hefe, die vom langen Ausbau in den unterirdischen Kellern erzählen. Die jahrelange Reife verleiht ihm Schichtungen von Geschmack und die stille Autorität der Zeit. (Giannitessari)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTechnische Eckdaten: 100% Durella, lange Hefelagerung in den Kellern der Cantina (mindestens 9–11 Jahre), brillante gelbe Farbe mit feinster Perlage, großer Struktur und langem, persistierendem Abgang; Alkoholgehalt 12,5%, Serviertemperatur 6–8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910891774278,"sku":"233293","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/gianni-tessari-4nvjpgjpg-3367.jpg?v=1747658214"},{"product_id":"roses-roses-brut-metodo-classico-ottella-0-75l","title":"ROSES ROSES Brut Metodo Classico - OTTELLA, 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Roses Roses Spumante Brut Metodo Classico von Ottella ist ein strahlender Rosé mit feiner, eleganter Perlage, ausgeprägten roten Fruchtaromen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Länge verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-base-strong sm:text-md-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eFarbe und Perlage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Intensives Rosé mit anmutiger Farbintensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerlage\u003c\/strong\u003e: Fein und anhaltend, rundet das Mundgefühl ab und trägt zur Eleganz des Weins bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-base-strong sm:text-md-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eBukett und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Frische Himbeer‑ und Erdbeeraromen dominieren, ergänzt durch Pfirsich und florale Noten wie Rosenblüten; ein leichter Zitrusakzent sorgt für Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMundgefühl\u003c\/strong\u003e: Griffige, zugleich elegante Struktur; erfrischende Säure, dezente Mineralität und ein lang anhaltender Nachklang runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-base-strong sm:text-md-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eErste Gärung\u003c\/strong\u003e: Kontrolle in Edelstahltanks, um die fruchtigen Aromen zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZweite Gärung\u003c\/strong\u003e: Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 12 Monaten Hefelager, was Komplexität und Tiefe verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-base-strong sm:text-md-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eSpeiseempfehlungen und Service\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePassende Speisen\u003c\/strong\u003e: Frische Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen, Sushi und fruchtige Desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e: 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910898721094,"sku":"233306","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/rose-rosesnewjpgjpg-3391.jpg?v=1747658253"},{"product_id":"ciapel-franciacorta-docg-extra-brut-0-75l","title":"CIAPEL Franciacorta DOCG Extra Brut, 0,75L","description":"","brand":"Ciapel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910899900742,"sku":"233308","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Ciapel.jpg?v=1760277985"},{"product_id":"il-contestatore-2015-il-pendio-0-75l","title":"IL CONTESTATORE 2015 - IL PENDIO, 0,75L","description":"","brand":"Il Pendio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910902128966,"sku":"233311","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"trait-dunion-il-pendio-0-75l","title":"TRAIT D'UNION - IL PENDIO, 0,75L","description":"","brand":"Il Pendio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910903537990,"sku":"233312","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pinot-coupage-extra-brut-bortolotti-0-75l","title":"PINOT COUPAGE 2014 Extra Brut - BORTOLOTTI, 0,75L","description":"\u003ch3 data-end=\"306\" data-start=\"278\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"307\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"339\" data-start=\"311\"\u003ePinot Coupage Extra Brut\u003c\/strong\u003e von Cantine Umberto Bortolotti ist ein hochwertiger Schaumwein, der zwei Pinot­sorten vereint: \u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"435\"\u003ePinot Bianco (ca. 65 %)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"492\" data-start=\"467\"\u003ePinot Nero (ca. 35 %)\u003c\/strong\u003e. laut technischer Angaben des Weinguts entsteht dieser Wein als Spumante di Qualità Extra Brut, vinifiziert im \u003cstrong\u003eCharmat-Lang-Verfahren mit 17 monatiger Reifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1075\" data-start=\"715\"\u003eIm Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, grünen Äpfeln und einer dezenten Hefe-Note, die durch die längere Autoklaven­reifung hervorgerufen wird. Am Gaumen ist er frisch, klar und strukturiert; die Verbindung der beiden Pinot-Sorten bringt Leichtigkeit und Eleganz zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"1077\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1109\" data-start=\"1077\"\u003eBesonderheiten \u0026amp; Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1600\" data-start=\"1112\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1276\" data-start=\"1112\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"1114\"\u003eCharmat-Lang-Ausbau mit 17 Monaten auf der Hefe im Autoklaven sowie 36 monatiger Reifung in der Flasche\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1323\" data-start=\"1277\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1323\" data-start=\"1279\"\u003eZusammensetzung: Pinot Bianco + Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1382\" data-start=\"1324\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1382\" data-start=\"1326\"\u003eStil: Extra Brut – trocken und mit klarer Fruchtigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1508\" data-start=\"1383\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1508\" data-start=\"1385\"\u003eServiertemperatur: etwa \u003cstrong data-end=\"1420\" data-start=\"1409\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1600\" data-start=\"1509\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1600\" data-start=\"1511\"\u003eEmpfiehlt sich als Aperitif oder zu feinem Fisch, hellem Fleisch oder würzigen Vorspeisen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1624\" data-start=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1622\" data-start=\"1602\"\u003eProduktdatenbox:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1919\" data-start=\"1625\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1651\" data-start=\"1625\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1651\" data-start=\"1627\"\u003eHersteller: Bortolotti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1689\" data-start=\"1652\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1654\"\u003eProdukt: Pinot Coupage Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1730\" data-start=\"1690\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1730\" data-start=\"1692\"\u003eRebsorten: Pinot Bianco \u0026amp; Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1751\" data-start=\"1731\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1751\" data-start=\"1733\"\u003eStil: Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1781\" data-start=\"1752\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1781\" data-start=\"1754\"\u003eHerkunft: Veneto, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1888\" data-start=\"1782\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1888\" data-start=\"1784\"\u003eFormate: 0,75 l\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1919\" data-start=\"1889\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1919\" data-start=\"1891\"\u003eServiertemperatur: 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1924\" data-start=\"1921\"\u003e","brand":"Bortolotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910921167174,"sku":"223247","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/104-bortolotti-pinot-coupagejpgjpg-3423.jpg?v=1747657988"},{"product_id":"chardonnay-extra-brut-2017-bortolotti-0-75l","title":"Chardonnay Extra Brut 2017 - BORTOLOTTI, 0,75L","description":"\u003ch3 data-end=\"304\" data-start=\"276\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"946\" data-start=\"305\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"339\" data-start=\"309\"\u003eChardonnay Extra Brut 2017\u003c\/strong\u003e von Bortolotti ist eine eindrucksvolle Interpretation eines Schaumweins aus reiner Chardonnay Traube. \u003cstrong\u003e24 Monate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003everbringt dieser Spumante im Autoklaven\u003c\/strong\u003e und reift anschließend für 26 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf gelangt.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"664\" data-start=\"661\"\u003eIm Glas zeigt der Wein ein helles Goldgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich reife Fruchtnoten von Apfel und Zitrus sowie ein Hauch Brioche. Am Gaumen verbinden sich diese Aromen mit eleganter Struktur, angenehm trockener Stilistik und guter Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"982\" data-start=\"948\"\u003e\u003cstrong data-end=\"980\" data-start=\"948\"\u003eBesonderheiten \u0026amp; Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1409\" data-start=\"983\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1129\" data-start=\"983\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1129\" data-start=\"985\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau für 24 Monate im Autoklaven­\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1129\" data-start=\"983\"\u003eanschließend \u003cstrong\u003e26 Monate Flaschenreifung\u003c\/strong\u003e vor dem Verkauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1211\" data-start=\"1130\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1211\" data-start=\"1132\"\u003eStil: Extra Brut – trocken, mit eleganter Perlage und reifer Chardonnay-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1329\" data-start=\"1212\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1329\" data-start=\"1214\"\u003eEmpfehlung: als besonderer Aperitif, zu feinen Fisch- oder Meeresfrüchte-Gerichten oder zu gereiftem hellen Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1409\" data-start=\"1330\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1409\" data-start=\"1332\"\u003eServiertemperatur: ca. \u003cstrong data-end=\"1363\" data-start=\"1355\"\u003e8 °C\u003c\/strong\u003e – in einem schlanken Sekt- oder Weißweinglas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1411\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1431\" data-start=\"1411\"\u003eProduktdatenbox:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1663\" data-start=\"1434\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1460\" data-start=\"1434\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1460\" data-start=\"1436\"\u003eHersteller: Bortolotti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1500\" data-start=\"1461\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1500\" data-start=\"1463\"\u003eProdukt: Chardonnay Extra Brut 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1501\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1503\"\u003eRebsorte: 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1552\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1552\" data-start=\"1534\"\u003eStil: Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1582\" data-start=\"1553\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1582\" data-start=\"1555\"\u003eHerkunft: Veneto, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1601\" data-start=\"1583\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1601\" data-start=\"1585\"\u003eFormat: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1663\" data-start=\"1602\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1663\" data-start=\"1604\"\u003eIdeal zu: Aperitif, feines Fischgericht, elegantes Dinner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1668\" data-start=\"1665\"\u003e","brand":"Bortolotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910921855302,"sku":"223248","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/101-bortolotti-chardonnayjpgjpg-3425.jpg?v=1747657992"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Brut DOCG - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Brut DOCG QBlack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der die Vielfalt und Harmonie des Franciacorta-Terroirs meisterhaft vereint: \u003cem\u003eQBlack\u003c\/em\u003e ist die klassische Cuvée des Hauses Quadra – ein fein abgestimmter Brut aus \u003cstrong\u003e80 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e10 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e10 % Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e, vinifiziert nach der traditionellen Flaschengärung (Metodo Classico).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage – elegant, klar und lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein duftiges Bouquet von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Subtile \u003cstrong\u003emineralische Noten\u003c\/strong\u003e und ein Anklang von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e verleihen Tiefe und Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, frisch und ausgewogen. Die \u003cstrong\u003efeine Säure\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e sorgen für Spannung und Trinkfluss. Ein Brut mit Struktur und Finesse – ideal als Aperitif oder Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweitgärung in der Flasche (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e24 Monate Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTempura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZiegenkäse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e oder als eleganter Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Franciacorta, der die Philosophie von Quadra verkörpert: moderne Eleganz, terroirbetonte Präzision und kompromisslose Qualität. \u003cem\u003eQBlack\u003c\/em\u003e ist der perfekte Einstieg in die Welt der lombardischen Schaumweine – stilvoll, vielseitig und mit Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941352262,"sku":"241008","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qblackjpgjpg-3439.jpg?v=1747658646"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-2019-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Saten DOCG 2020 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Satèn DOCG 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit seidiger Eleganz: \u003cem\u003eSatèn\u003c\/em\u003e ist die edelste Stilistik der Franciacorta – ausschließlich aus weißen Trauben vinifiziert und mit reduziertem Flaschendruck (max. 4,5 atm), was ihm seine unverwechselbare Cremigkeit verleiht. Der Jahrgang 2019 von Quadra ist eine harmonische Cuvée aus \u003cstrong\u003e70 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e30 % Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e, teils im Holz vergoren, teils im Edelstahl ausgebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Zartes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage – klar, lebendig und von natürlicher Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein vielschichtiges Bouquet aus \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e. Die Aromen sind fein verwoben und zeigen eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Würze und floraler Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Weich, rund und doch präzise. Die \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003esanfte Säure\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003emineralische Klarheit\u003c\/strong\u003e machen ihn zum perfekten Begleiter für feine Speisen. Der Abgang ist trocken, elegant und von subtiler Würze begleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeilweise Gärung im Holzfass\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e38 Monate Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut mit 6g RZ\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003edelikaten Vorspeisen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeflügel in heller Sauce\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003eeleganter Aperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Satèn, der die Philosophie von Quadra perfekt verkörpert: moderne Eleganz, terroirbetonte Präzision und ein feinfühliges Spiel zwischen Struktur und Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941811014,"sku":"241009","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qsatenjpgjpg-3441.jpg?v=1747658649"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-2019-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Rosé DOCG 2019 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Rosé DOCG QRosé 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé mit Tiefe und Persönlichkeit: \u003cem\u003eQRosé 2019\u003c\/em\u003e ist ein Jahrgangs-Franciacorta, der aus \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert wird – mit einem klaren Fokus auf die Struktur und aromatische Kraft des Pinot Noir. Die Trauben stammen aus den besten Lagen rund um Cologne und reifen mindestens \u003cstrong\u003e45 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, bevor sie ohne übermäßige Dosage als Brut degorgiert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Zartes Antikrosa mit feiner, anhaltender Perlage – elegant, klar und von natürlicher Raffinesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein vielschichtiges Bouquet aus \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Die Pinot-Noir-Typizität zeigt sich in \u003cstrong\u003erosigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerdigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewürzigen Noten\u003c\/strong\u003e, die durch die lange Hefereife zusätzlich an Komplexität gewinnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Frisch, vertikal und mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit. Die \u003cstrong\u003erote Frucht\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003efeine Textur\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem anspruchsvollen Begleiter für die gehobene Küche. Der Abgang ist klar, trocken und von subtiler Würze geprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e44 % des Grundweins reift in Holzfässern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMindestens 45 Monate Hefelager\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut mit 3g RZ\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem rotem oder weißem Fleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePizza mit Tomatensauce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, aber auch zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003evegetarischen Gerichten mit Röstaromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé, der nicht nur die Eleganz des Franciacorta widerspiegelt, sondern auch die Handschrift von Quadra: modern, präzise und mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Rebsorte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941843782,"sku":"241010","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qrosejpgjpg-3443.jpg?v=1747658652"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-docg-2016-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Blanc de Noir DOCG 2016 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Blanc de Noir DOCG QZero Nero Riserva 2016\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit Charakter und Tiefe: Der \u003cem\u003eQZero Nero Riserva 2016\u003c\/em\u003e ist ein reinsortiger \u003cstrong\u003eBlanc de Noir aus 100 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, der die kraftvolle Eleganz dieser Rebsorte in ihrer puristischsten Form zeigt. Ohne Dosage vinifiziert, bringt er die vertikale Struktur und die mineralische Klarheit des Franciacorta-Terroirs kompromisslos zum Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Helles Gold mit feiner, anhaltender Perlage – klar, präzise und von natürlicher Noblesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Knackig, direkt und duftig wie eine frisch geschliffene Klinge. Aromen von \u003cstrong\u003ekleinen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegetabilen Noten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003efeiner Kräuter\u003c\/strong\u003e. Die Nase wirkt kühl, geradlinig und aristokratisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, straff und mit spürbarer Textur. Der Wein zeigt \u003cstrong\u003eMordantschärfe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eelegante Rauheit\u003c\/strong\u003e, die ihn zu einem anspruchsvollen Begleiter macht. Der Abgang ist lang, klar und von feiner Bitternote geprägt – ein Schaumwein für Kenner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Pinot Nero, weiß gekeltert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung mit Naturhefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio Zero – keine Zuckerzugabe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLangjährige Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegetarischen Gerichten mit Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeinem Prosciutto\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003emeditativer Aperitif\u003c\/strong\u003e in elegantem Rahmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Blanc de Noir, der nicht gefallen will, sondern beeindrucken – \u003cem\u003eQZero Nero Riserva 2016\u003c\/em\u003e ist ein Schaumwein mit Haltung, Tiefe und der kühlen Präzision eines großen Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910942007622,"sku":"241011","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qzero-nerojpgjpg-3445.jpg?v=1747658654"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-docg-extra-brut-0-75l","title":"FACCOLI Franciacorta DOCG extra brut, 0,75L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG\u003c\/strong\u003e von Faccoli ist das Produkt, das diese Weinkellerei und ihre Interpretation der Metodo Classico am besten repräsentiert. Eine Hefelagerung von mindestens 20 Monaten und eine minimale Zuckerdosierung erhöhen die Komplexität und den Entwicklungsreichtum. Es ist ein Wein mit guter Struktur, elegant und von einer starken Mineralität getragen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeinbergslage \u0026amp; ihre Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Weinberge von Faccoli Lorenzo erstrecken sich am südwestlichen Hangfuß des Monte Orfano in Coccaglio, eingebettet in ein Kalk-Ton-Konglomerat, das Mineralität und vertikale Struktur in jeden Tropfen überträgt. Hier wurde bereits 1963 entschieden, dem dichten Nebel in der Tiefebene zu entgehen und stattdessen die sonnigen, gut belüfteten Südhänge zu kultivieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-lg-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eVorteile der Lage\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOptimale Belüftung Die Anhänge am Monte Orfano verhindern bodennahen Nebel und fördern durch stetige Luftbewegung gesunde, robuste Trauben­anlagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHervorragende Drainage Auf lehm-kalkhaltigem Boden fließt überschüssiges Wasser ab, Wurzeln dringen tief in nährstoffreiche Schichten und sorgen so für ausgeprägte Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgewogene Sonneneinstrahlung Südwest-Ausrichtung garantiert bis in den frühen Abend hinein volle Sonneneinstrahlung und unterstützt eine gleichmäßige Reife mit harmonischer Säure-Frucht-Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiurnale Temperaturschwankungen Die Hanglage auf rund 200 m über Meer ermöglicht kühle Nächte nach warmen Tagen, was die Frische bewahrt und komplexe Aromenbildung begünstigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNachhaltige Bewirtschaftung Integrierter Weinbau mit minimalen Eingriffen reflektiert unverfälscht das Terroir und erhält die Bodenfruchtbarkeit für kommende Generationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorik:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich unverwechselbare und elegante Aromen von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen ist er trocken und sauber, mit einer großen Würze für einen Abgang von bemerkenswerter Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSpeisenbegleiter: \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ezu Fischgerichten und zu zartem Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Winzer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Der ExtraBrut hat je nach Jahrgang und der Dauer, die er auf der Hefe lag, eine Dosage erhalten, die jedoch in jedem Falle sehr gering war. Man schmeckt aus dem Wein eben das heraus, was er ist, und seinen Wert erkennt man daran, dass eine Flasche rasch geleert ist...\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrauben:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e60% Chardonnay 20% Pinot Bianco 20% Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eReifung:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003emindestens 20 Monate auf der Feinhefe\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910951346502,"sku":"241031","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/extra-2018jpga1d5503a-0597-4629-b40e-c5b8c267ebaajpg-3467.jpg?v=1747658697"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-docg-dosaggio-zero-2018","title":"FACCOLI Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2018","description":"\u003cp\u003eDieser Franciacorta Dosaggio Zero DOCG ist das Sinnbild für die Entwicklung auf der Hefe nach Faccoli. Mit seinen 48 Monaten auf der Hefe ist er der am weitesten entwickelte Wein der gesamten Palette und richtet sich an Liebhaber strukturierter Weine mit großer Persönlichkeit. Ein komplexer, frischer und unendlicher Geschmack für die raffiniertesten und anspruchsvollsten Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensorik: Leuchtendes Goldgelb mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft von Hefe und Brotkruste kommt in der Nase intensiv zum Ausdruck. Im Mund ist er trocken, elegant und kräftig. Seltene Persistenz sowohl in der Nase als auch am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: Er passt gut zu Schalentieren und strukturierten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Winzer: \"Dosaggio Zero 2018 richtet sich an neugierige Gaumen, Liebhaber strukturierter Weine, die bereit sind, die Nuancen des Jahrgangs im Wein zu lesen, mit raffinierten Geschmacksempfindungen zu experimentieren und ungewöhnliche Kombinationen zu wagen.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeintrauben 60% Chardonnay 20% Weißburgunder 20% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReifung: Min. 48 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesamtsäuregehalt: 6,5 g\/l Restzucker je Liter: ‹ 1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO2: Gesamt ‹ 50 mg\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910951739718,"sku":"241032","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/faccoli-dosage-zero-2016jpegfd2e5860-5181-4d05-9119-80674eb90185jpg-3469.jpg?v=1747658702"},{"product_id":"trento-doc-brut-nature-2017-francesco-moser","title":"Trento DOC Brut Nature 2017 - FRANCESCO MOSER","description":"","brand":"Moser Francesco","offers":[{"title":"0,75L","offer_id":49910971892038,"sku":"241007-01","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5L","offer_id":49910972219718,"sku":"241007-02","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/moser-trentodoc-brut-nature-2015jpegjpg-3473.jpg?v=1747659022"},{"product_id":"casal-sole-spumante-brut-36mesi-san-cassiano-0-75l","title":"CASAL SOLE Spumante Brut 36mesi - SAN CASSIANO, 0,75L","description":"","brand":"San Cassiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911050010950,"sku":"216091","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"faccoli-franciacorta-docg-rose-brut-0-75l","title":"FACCOLI Franciacorta DOCG Rose Brut, 0,75L","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Fuße der Orfano-Berge, auf der ältesten und festesten Erde von Franciacorta gelegen, ist Faccoli ein Familienunternehmen, das mit Charakter geprägt ist. Die Interventionen erfolgen bedächtig, um das echte Wesen des Rosé – das über das Land und die Erntezeit berichtet – unverfälscht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eWeinbergslage \u0026amp; ihre Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Weinberge von Faccoli Lorenzo erstrecken sich am südwestlichen Hangfuß des Monte Orfano in Coccaglio, eingebettet in ein Kalk-Ton-Konglomerat, das Mineralität und vertikale Struktur in jeden Tropfen überträgt. Hier wurde bereits 1963 entschieden, dem dichten Nebel in der Tiefebene zu entgehen und stattdessen die sonnigen, gut belüfteten Südhänge zu kultivieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-lg-strong pb-1 [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5\"\u003eVorteile der Lage\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOptimale Belüftung Die Anhänge am Monte Orfano verhindern bodennahen Nebel und fördern durch stetige Luftbewegung gesunde, robuste Trauben­anlagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHervorragende Drainage Auf lehm-kalkhaltigem Boden fließt überschüssiges Wasser ab, Wurzeln dringen tief in nährstoffreiche Schichten und sorgen so für ausgeprägte Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgewogene Sonneneinstrahlung Südwest-Ausrichtung garantiert bis in den frühen Abend hinein volle Sonneneinstrahlung und unterstützt eine gleichmäßige Reife mit harmonischer Säure-Frucht-Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiurnale Temperaturschwankungen Die Hanglage auf rund 200 m über Meer ermöglicht kühle Nächte nach warmen Tagen, was die Frische bewahrt und komplexe Aromenbildung begünstigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNachhaltige Bewirtschaftung Integrierter Weinbau mit minimalen Eingriffen reflektiert unverfälscht das Terroir und erhält die Bodenfruchtbarkeit für kommende Generationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eAussehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Zartes Lachsrosa mit kupfernen Reflexen. \u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Feine, anhaltende Mousseux mit gleichmäßig aufsteigenden Perlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBouquet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Frische Erdbeere; rote Johannisbeere; Himbeere; florale Noten von Rosenblatt; leichte Brioche- und Hefetöne durch zweite Gärung. \u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e Mittel bis ausgeprägt; zeigt sowohl fruchtige Frische als auch dezente Reifearomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Struktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksbild:\u003c\/strong\u003e Saftig-fruchtig mit klarer roten Beerenfrucht, unterstützt von feiner Hefe- und Briochewürze. \u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Lebhaft und präzise, verleiht Frische und Länge. \u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Schlank bis mittelgewichtig mit eleganter Cremigkeit durch die Perlage. \u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Frisch, leicht herb-fruchtig mit anhaltender, feiner Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003epassend zu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeeignet als Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst zu Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs, Sushi, hellem Geflügel und milden Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFunktioniert gut zu Sommersalaten und leicht gewürzten Gerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur und Trinkreife\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C. \u003cstrong\u003eTrinkreife:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis in die nächsten 2–4 Jahre, je nach Flasche; zeigt unmittelbar Frische, gewinnt kurzzeitig an Komplexität mit etwas Reife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin feingliedriger, eleganter Franciacorta Rosé, der Frucht und Hefenoten ausgewogen verbindet und sich vielseitig kombinieren lässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911057809734,"sku":"216302","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/faccoli-rose0004jpegjpg-3633.jpg?v=1747657951"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-docg-dosaggio-zero-2016-0-75l","title":"FACCOLI Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2016, 0,75L","description":"","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911058497862,"sku":"216308","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/faccoli-dosage-zero-2016jpegfd2e5860-5181-4d05-9119-80674eb90185jpg-3635.jpg?v=1747657956"},{"product_id":"lugana-doc-brut-metodo-classico-2019-zenato-0-75l","title":"Lugana DOC Brut Metodo Classico 2019 - ZENATO, 0,75L","description":"","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911078748486,"sku":"233275","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/lugana-metodo-classico-brut-kopiejpgjpg-3669.jpg?v=1747658179"},{"product_id":"51-151-trento-doc-brut-francesco-moser-0-75l","title":"51,151 Trento DOC Brut - FRANCESCO MOSER, 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e51.151 ist die klassische Methode, die von unserer Familie zum ersten Mal im Jahr 1984 hergestellt wurde.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer Name ist eine Hommage an den Stundenrekord, den Francesco Moser in diesem Jahr in Mexiko-Stadt aufgestellt hat. \u003cbr\u003eHergestellt wird dieser Metodo Classico ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, sorgfältig ausgewählt und handverlesen auf unserem Land, das sich im Amphitheater der Weinberge von Maso Warth auf einer Höhe von 350 Metern und im Cembra-Tal in Höhen zwischen 400 und 700 Metern befindet. Die für jeden Weinberg separat vinifizierten Basen werden in Stahl und zu einem kleinen Teil in Holz ausgebaut. Die Mischung verschiedener Bereiche ermöglicht es, die Frische des Val di Cembra mit der Mineralität und dem Geschmack des Trienter Hügels zu verbinden. Der 30-monatige Aufenthalt auf der Hefe macht den 51.151 Trentodoc cremig und ausgewogen und verleiht den Sortennoten Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moser Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911079829830,"sku":"233282","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/moser-trentodoc-51151-pngjpegjpg-3675.jpg?v=1747658187"},{"product_id":"10-94-chardonnay-brut-bortolotti-0-75l","title":"10-94, Chardonnay Brut - BORTOLOTTI, 0,75L","description":"\u003ch3 data-end=\"438\" data-start=\"410\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"735\" data-start=\"439\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"443\"\u003e10-94 Chardonnay Brut\u003c\/strong\u003e von Umberto Bortolotti ist das Paradebeispiel für Geduld und Perfektion im Schaumwein-Handwerk. Hergestellt aus 100 % Chardonnay-Trauben, zeigt dieser Schaumwein, was das \u003cstrong data-end=\"666\" data-start=\"640\"\u003echarmat-lang Verfahren\u003c\/strong\u003e – also eine verlängerte Reifung im Autoklaven – zu leisten vermag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1089\" data-start=\"737\"\u003eIm Glas präsentiert sich der 10-94 in einem hellen Goldgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich Zitrusnoten, reifer Apfel, etwas Vanille und zarte Brioche-Töne. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur mit eleganter Frische und cremiger Fülle – ein Schaumwein, der Ruhe und Tiefe in perfektem Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1125\" data-start=\"1091\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1123\" data-start=\"1091\"\u003eBesonderheiten \u0026amp; Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1673\" data-start=\"1126\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1399\" data-start=\"1126\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1399\" data-start=\"1128\"\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong data-end=\"1155\" data-start=\"1144\"\u003e„10-94“\u003c\/strong\u003e steht für die außergewöhnliche Reifung dieses Weines: \u003cstrong data-end=\"1237\" data-start=\"1210\"\u003e10 Monate im Autoklaven\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-end=\"1291\" data-start=\"1255\"\u003e94 Monate (über 7 Jahre) Flaschenreifung\u003c\/strong\u003e, bevor er in den Verkauf gelangt – ein einzigartiges Qualitätsmerkmal, das nur Umberto Bortolotti pflegt. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1494\" data-start=\"1400\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1494\" data-start=\"1402\"\u003eAusbau mit \u003cstrong data-end=\"1437\" data-start=\"1413\"\u003echarmat-lang Methode\u003c\/strong\u003e, die für feinste Perlage und subtile Hefearomen sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1552\" data-start=\"1495\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1552\" data-start=\"1497\"\u003eStil: \u003cstrong data-end=\"1511\" data-start=\"1503\"\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, elegant trocken, mit feinem Mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1642\" data-start=\"1553\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1642\" data-start=\"1555\"\u003eIdeal als edler Aperitif, zu Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchten oder gereiftem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1673\" data-start=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1673\" data-start=\"1645\"\u003eServiertemperatur: \u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1664\"\u003e8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1697\" data-start=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1695\" data-start=\"1675\"\u003eProduktdatenbox:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1954\" data-start=\"1698\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1732\" data-start=\"1698\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1732\" data-start=\"1700\"\u003eHersteller: Umberto Bortolotti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1767\" data-start=\"1733\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1735\"\u003eProdukt: 10-94 Chardonnay Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1798\" data-start=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1798\" data-start=\"1770\"\u003eRebsorte: 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1813\" data-start=\"1799\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1813\" data-start=\"1801\"\u003eStil: Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1832\" data-start=\"1814\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1832\" data-start=\"1816\"\u003eFormat: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1877\" data-start=\"1833\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1877\" data-start=\"1835\"\u003eHerkunft: Valdobbiadene, Veneto, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1954\" data-start=\"1878\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1954\" data-start=\"1880\"\u003eLagerung \u0026amp; Nutzung: kühl (ca. 6-8 °C) servieren, ideal leicht temperiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bortolotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911081795910,"sku":"213227","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/ba-10-94-cjpgjpg-3679.jpg?v=1747657913"},{"product_id":"marascone-modena-lambrusco-rosso-zucchi-0-75l","title":"MARASCONE Modena Lambrusco rosso - Zucchi, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eMarascone Vino Frizzante Rosso Secco\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZucchi – San Prospero sulla Secchia, Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin lebendiger Lambrusco, der mit seiner funkelnden Frische und rubinroten Tiefe die Seele der Emilia in jedem Schluck erzählt. Marascone wird aus 100 % autochthoner Lambrusco Salamino di Santa Croce vinifiziert und spiegelt das einzigartige Terroir aus Mergel-, Ton- und Kalkböden wider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeuchtendes Rubinrot mit zarten violetten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die dem Wein eine verspielte Eleganz verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Bouquet von frischen Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und roten Waldbeeren, begleitet von dezenten Kräuternuancen und einem Hauch von Weißbrotkruste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken und zugleich saftig-fruchtig, balanciert durch eine lebendige Säure und feine Tanninstruktur. Im Abgang klingen mineralische Noten und eine feine Süße nach reifem Maraschino nach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese Ende September bis Anfang Oktober in kleinen Kisten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e5 Tage Kaltmazeration für intensive Frucht-Extraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweimonatige Spontangärung im Autoklav (Charmat-Methode) bei kontrollierter Temperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Filtration, keine Dosage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: 100% \u003cspan\u003eLambrusco Salamino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 11 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 4 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtsäure: 8 g\/l pH: 3,05\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu Wurst- und Käseplatten der Emilia-Romagna, Lasagne al Ragù oder gegrilltem Rindfleisch. Serviertemperatur: 10–12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Frizzante, der Tradition und Leichtigkeit vereint und jeden Moment zum Fest macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304532294,"sku":"241034","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/marasconepngpng-3685.png?v=1747658781"},{"product_id":"etichetta-bianca-lambrusco-di-sorbara-rosso-spumante-zucchi-0-75l","title":"ETICHETTA BIANCA Lambrusco di Sorbara Rosso Spumante - Zucchi, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eEtichetta Bianca – Lambrusco di Sorbara DOC Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZucchi – San Prospero sulla Secchia, Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin funkelnder Lambrusco, der die filigrane Eleganz der autochthonen Sorbara-Rebe in lebendiger Frische und zarter Perlage widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles, klares Purpurrot mit zarten rosa Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrisch und einladend: Aromen von Erdbeeren, Kirschen und roten Waldbeeren, untermalt von dezenten floralen Nuancen und einer feinen Hefenote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken, lebendig und harmonisch. Die feine Säure trägt saftige Fruchtaromen, während die Perlage dem Wein Spritzigkeit verleiht und in einem knackigen, fruchtigen Abgang mündet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Handlese in kleinen Kisten in der zweiten Septemberdekade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCa. 12 Stunden Kaltmazeration zur Betonung der fruchtigen Essenzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung im Autoklaven nach Charmat-Verfahren bei kontrollierter Temperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Filtration, keine Dosage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraube: 100 % Lambrusco di Sorbara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 11,5 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eR\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestzucker: Brut-Stil \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eS\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eäure: ausgewogen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu regionalen Spezialitäten wie Salumi und gereiftem Käse, Tortellini in Brodo oder als lebhafter Aperitif bei geselligen Anlässen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Etikett, das mit unaufdringlicher Leichtigkeit und feinster Frucht den Charme der Emilia in jedes Glas zaubert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304597830,"sku":"241035","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/etichetta-bianca-pngpng-3687.png?v=1747658785"},{"product_id":"rito-lambrusco-sorbara-rosato-spumante-brut-zucchi-0-75l","title":"RITO Lambrusco Sorbara Rosato Spumante Brut - Zucchi, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eRITO – Lambrusco di Sorbara DOC Rosé Spumante Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSilvia Zucchi – San Prospero sulla Secchia, Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Lambrusco wie ein zarter Sonnenstrahl am Abendhimmel: RITO verbindet die filigrane Eleganz der autochthonen Sorbara-Rebe mit der präzisen Kunstfertigkeit von Silvia Zucchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZartes Rosé mit kristalliner Klarheit und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelikate Noten von roten Johannisbeeren, reifen Erdbeeren und Orangenblüten, untermalt von subtilem Brioche und einer Hauch Hefenuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken, frisch und lebendig. Eine animierende Säure trägt schlanke Fruchtaromen, während die Perlage dem Wein ein filigranes Spiel verleiht und in einem knackig-eleganten Finale ausklingt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese in den kühleren Morgenstunden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaltmazeration (ca. 12 Stunden) zur Betonung feiner Farb- und Aromastoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode) über vier Wochen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Filtration, keine Dosage – puristischer Brut-Stil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraubensorte: 100 % Lambrusco di Sorbara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 11,5 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtsäure: 9,2 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 3,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin lebhafter Partner zu gereiftem Parmaschinken, Pasta al Pomodoro oder als spritziger Aperitif. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304696134,"sku":"241036","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/ritopngpng-3689.png?v=1747658789"},{"product_id":"infondo-lambrusco-sorbara-rosso-spumante-2021-extra-brut-zucchi-0-75l","title":"INFONDO Lambrusco Sorbara Rosso Spumante 2021 Extra Brut - Zucchi, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eInfondo – Lambrusco di Sorbara DOP Extra Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSilvia Zucchi in purezza, Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin puristischer Lambrusco, der mit seiner sedimentgetragenen Ancestrale-Refermentation die volle Persönlichkeit der Sorbara-Rebe in den Vordergrund stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Rubinrot mit zarten Korallenreflexen und einer filigranen, anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlorale Noten von weißen Blüten und Rosen treffen auf Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Brioche, untermalt von feinen Hefetönen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken und lebhaft, getragen von animierender Säure. Aromen von Hagebutte, Himbeere und Grapefruit verschmelzen mit einer dezenten Mineralität und führen in ein mittellanges, würzig-mineralisches Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese der Sorbara-Trauben in kühlen Morgenstunden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung in Edelstahl bei ca. 15 °C für zwei Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Flaschengärung nach Methode Ancestrale ohne Degorgement und Dosage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMehrmonatige Reifung auf der Hefe – der Bodensatz bleibt im Glas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Lambrusco di Sorbara \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 11,5 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 0,5 g\/l (Extra Brut)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt zu Emilia’s Salumi und gereiftem Käse, als lebhafter Aperitif oder Begleiter zu frittierten Pasta-Variationen. Serviertemperatur: 10–12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Infondo, das in seiner unverfälschten Klarheit die Seele der Sorbara-Traube offenbart und die Handschrift von Silvia Zucchi feierlich ins Glas bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304761670,"sku":"241037","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/silvia-zucchi-infondo-beigepngpng-3691.png?v=1747658794"},{"product_id":"metodo-classico-lambrusco-di-sorbara-rosso-spumante-2021-zucchi-0-75l","title":"METODO CLASSICO Lambrusco di Sorbara Rosso Spumante 2021 - Zucchi,0,75L","description":"\u003ch1\u003eMetodo Classico 2021 – Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSilvia Zucchi – San Prospero sulla Secchia, Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin funkelnder Metodo Classico, der mit seiner feinen Perlage und tiefgründigen Fruchtigkeit die filigrane Eleganz der autochthonen Sorbara-Traube in den Fokus rückt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZartes Rosé mit hellen Reflexen und einer anhaltend feinen, perlenden Mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeine Frucht von Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von dezenten Brioche- und Hefenoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken und cremig zugleich, getragen von animierender Säure. Die feine Perlage betont delikate Fruchtaromen und führt in ein elegantes, lang anhaltendes Finale mit subtiler Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese in der kühlen Morgenfrische\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Flaschengärung nach der Klassischen Methode (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e36 Monate Reifung auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchonende Degorgierung mit minimalistischer Extra-Brut-Dosage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Filtration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraubensorte: 100 % Lambrusco di Sorbara \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 12 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 2 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtsäure: 8,0 g\/l pH-Wert: 3,05\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter Aperitif und perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Sushi oder leichten Antipasti. Serviertemperatur: 6–8 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Metodo Classico, der mit filigraner Finesse und perlender Leichtigkeit die kompromisslose Handschrift von Silvia Zucchi für authentische, autochthone Weine zelebriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304794438,"sku":"241038","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/silvia-zucchi-metodo-classico-marronepngpng-3693.png?v=1747658797"},{"product_id":"rosato-lambrusco-sorbara-spumante-brut-linea-di-silvia-zucchi-0-75l","title":"ROSATO Lambrusco Sorbara Spumante brut Linea di Silvia Zucchi, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eRosato – Lambrusco di Sorbara DOP Rosé Spumante Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSilvia Zucchi in purezza, San Prospero sulla Secchia (Emilia-Romagna)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin lebendiger Rosé, der die filigrane Eleganz der autochthonen Sorbara-Traube in funkelnder Frische und zartem Korallrot präsentiert. Die „in purezza“-Linie von Silvia Zucchi zelebriert 100 % Lambrusco di Sorbara in seiner reinsten Form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles, klares Korallrot mit feinperliger, anhaltender Mousse und lebhaftem Strahlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFruchtig und blumig zugleich: Nuancen von Erdbeeren, Himbeeren und Hagebutte verweben sich mit zarten Kirschblütenaromen und einem Hauch Orangenblüte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eV\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoller Körper mit saftigem Fruchtausdruck – reife Erdbeere, Himbeere und Hagebutte. Die lebhafte Säure und die feine Perlage verleihen Frische und enden in einem knackig-eleganten Finale mit schöner Länge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese in kleinen Kisten in der zweiten Septemberdekade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCa. 12 Stunden Kaltmazeration zur Extraktion zarter Rosé-Essenzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung im Autoklaven nach Charmat-Methode\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Filtration, keine Dosage – puristischer Brut-Stil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraube: 100 % Lambrusco di Sorbara \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 11,5 % Vol. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 2,5g\/L \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVielseitig als Aperitif oder zu regionalen Emilia-Klassikern: Salumi, gereifter Parmesan, Tortellini in Brodo oder Pizza Margherita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosato, der mit seiner animierenden Frische und feinen Fruchtigkeit den unverfälschten Charakter der Sorbara und die Handschrift von Silvia Zucchi in jedes Glas zaubert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919304892742,"sku":"241039","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/silvia-zucchi-rose-rosapngpng-3695.png?v=1747658801"},{"product_id":"alture-metodo-classico-extra-brut-andreola-0-75l","title":"ALTURE Metodo Classico extra brut - ANDREOLA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eAlture – Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndreola – Sedico, Valbelluna (Dolomiti Bellunesi)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin strahlender Schaumwein, der mit feiner, cremiger Perlage und charakteristischer Struktur die alpine Frische und Mineralität der Dolomiten in jeder Flasche vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit goldenen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZitrusnoten von Grapefruit und Zitronenabrieb treffen auf weiße Blüten und zarten Jasmin, untermalt von feiner Brioche und süßen Gewürznuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReichhaltig und sapid, mit kraftvollem Körper und vertikaler Frische. Die lebendige Säure balanciert das volle Mundgefühl, während das mineralisch-salzige Rückgrat in einem trockenen, eleganten Finale mündet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese von 100 % Chardonnay in 650 m Höhe im Valbelluna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung in Edelstahl und Holz (Neuverwendung und Zement)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung in der Flasche nach Klassischer Methode \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMindestens 36 Monate Reifung auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDegorgement mit Extra Brut–Dosage, keine Filtration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTraube: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHöhenlage: 650m ü.d.M.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: \u0026lt;3g RZ\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruck: 5,5bar\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt als eleganter Aperitif oder in Kombination mit feinen Meeresfrüchten, Sushi und zarten Kalbsgerichten. Serviertemperatur: 6–8 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50544464036166,"sku":"241063","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/metodo-classicobianco-da-bianco-cmyk-kopiejpgjpg-3733.jpg?v=1747658915"},{"product_id":"alture-rose-metodo-classico-extra-brut-andreola-0-75l","title":"ALTURE  Rosé Metodo Classico extra brut - ANDREOLA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eAlture Rosé – Vino Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndreola – Sedico, Valbelluna (Dolomiti Bellunesi)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin elegantes Rosé auf Basis von 100 % Pinot Nero, das in 650 m Höhe auf kalkreichen, gut durchlüfteten Böden des Valbelluna reift und die klassische Flaschengärung mit 24 Monaten Hefelager verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZartes Rosa mit kristalliner Klarheit und einer cremigen, anhaltenden Perlage, die das Leuchten der Dolomiten im Glas spiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin fein strukturiertes Bouquet aus frisch gepflückten Walderdbeeren, Himbeernuancen und zarten Blütenblättern, unterlegt von zitronigen Akzenten und einem Hauch Brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReichhaltig und sapid mit animierender Frische. Die Säure trägt saftige Fruchtaromen, während das Extrakt für Körper sorgt. Im trocken-eleganten Abgang vereinen sich Mineralität und feine Cremigkeit zu einem wohlausgewogenen Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese von Pinot Nero in kleinen Kästen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeiße Vinifikation mit leichter Kaltmazeration im Presskeller und statischer Dekantation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrimärgärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode (Presa di Spuma 30–40 Tage)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e24 Monate Reifung auf der Hefe, kein Degorgement, keine Filtration, Extra-Brut-Dosage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraube: 100 % Pinot Nero Alkoholgehalt: 12 % Vol. Restzucker: \u0026lt; 3 g\/l Druck: 5,5 atm Format: 0,75 l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls eleganter Aperitif oder Begleiter zu feinen Meeresfrüchten, Sushi und leichten Antipasti. Serviertemperatur: 6–8 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé, der mit feiner Perlage und puristischer Eleganz das Terroir der Belluneser Dolomiten in jedem Schluck feiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50544464527686,"sku":"241064","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/metodo-classicorosa-da-nero-cmyk-kopiejpgjpg-3735.jpg?v=1747658919"},{"product_id":"loim-0-alkoholfreier-sparkling-bortolomiol-0-75l","title":"LOIM 0, Alkoholfreier Sparkling - BORTOLOMIOL, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eLOIM Alcohol-Free – Bortolomiol\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholfreier Schaumwein Italien, Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eHintergrund \u0026amp; Name\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas italienische Akronym von Loim ist Libero Oltre Il Mondo (frei über der Welt) und bezieht sich auf ein Produkt, das eine Geschichte der Frische und das Symbol der Authentizität heraufbeschwört, ein Produkt, das aus dem Herzen des Landes und aus den echtesten Früchten stammt und die Verbindung mit den Wurzeln des Weinbaus aufrechterhält, aber das Konzept des alkoholfreien Genusses erneuert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit lebendiger, feiner Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensive Aromen tropischer Zitrusfrüchte, Limette, Ananas, Passionsfrucht und roter Grapefruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErfrischend, mit großer Fruchtigkeit und klarer, saftiger Textur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eHerstellung\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese und Direktpressung von 100 % Glera-Trauben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaltstabilisierung und Klärung des reinen Traubenmosts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMischung des Mosts mit entsalztem Wasser und natürlichen Aromen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKohlensäureeintrag (ca. 5 bar)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeichte Filtration und Abfüllung unter Schutzgas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e– dabei bleibt der Traubenmost vollkommen ungegoren, weshalb garantiert kein Alkohol entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 0 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 75g Restzucker pro Liter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 5–10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeichte Antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi und Sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrische Fruchtsalate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnusprige Tempura-Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenießen Sie LOIM als eleganten Aperitif oder zu feinen, leichten Speisen – das alkoholfreie Erlebnis, das alle Sinne beflügelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55084746342726,"sku":"241142","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/LOIM-0.jpg?v=1757747763"},{"product_id":"san-felice-pinot-bianco-brut-sommariva-0-75l","title":"SAN FELICE Pinot Bianco brut - SOMMARIVA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eDomini di San Felice – Blanc de Blancs Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin ausdrucksstarker Blanc de Blancs aus 100 % Pinot Blanc, der mit seiner trockenen Eleganz und seinem vollmundigen Charakter besticht. In jedem Schluck spiegelt sich die reine Qualität der Trauben und das Terroir um Conegliano wider – ein Wein für Genussmenschen, die Persönlichkeit und Feingliedrigkeit gleichermaßen schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePale straw yellow mit dezenten grünlichen Reflexen und lebhafter, anhaltender Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrische, fruchtige Aromen von goldenem Apfel, begleitet von feinen Zitronenanklängen und mediterranen Kräutern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken, lebhaft und vollmundig, mit ausgewogenen Hefenoten und einem markanten Haselnuss-Finish. Die gute Persistenz lädt zum nächsten Schluck ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Pinot Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Trauben vinifiziert in Reinheit; Charmat-Methode\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.714%; height: 117px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003e100 % Pinot Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eSäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003e6 g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003e11,5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eRestzucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003e5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlensäuredruck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.639%; height: 19.5938px;\"\u003e5 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchte (Austern, Jakobsmuscheln)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi und Fischcarpaccio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeichte Antipasti mit Zitrusakzenten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCremige Weichkäse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenießen Sie den Domini di San Felice als eleganten Aperitif oder zu feinen Meeresdelikatessen – ein Blanc de Blancs, der mit Frische und kerniger Tiefe überzeugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sommariva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55086516142406,"sku":"241149","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/DOMINIDISANFELICE.jpg?v=1757784610"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-docg-dosaggio-zero-2019-0-75l","title":"FACCOLI Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2019, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eDosaggio Zero 2019 – Franciacorta DOCG Dosaggio Zero\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFaccoli – Coccaglio, Lombardei (Italien)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin kompromisslos puristischer Franciacorta, der mit seiner langen Hefelagerung und komplett ohne Liqueur d’expédition die Charakteristika des Jahrgangs ungeschminkt offenbart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIm Glas \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter Mix aus gelbem Apfel, reifen Zitrusnoten und Birne, unterlegt von zartem Brioche und frischer Hefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eT\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erocken und zugleich geschmeidig, getragen von einer lebhaften Säurestruktur. Die 48-monatige Reifung verleiht Cremigkeit, während das mineralische Rückgrat und die präzise Frucht für ein langes, kraftvolles Finale sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuvée aus 65 % Chardonnay, 30 % Pinot Bianco und 5 % Pinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung und mindestens 48 Monate Reifung auf der Feinhefe sur lie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKein Dosaggio (Dosage Zero), nach dem Degorgieren mit dem eigenen Wein aufgefüllt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrauben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 % Chardonnay; 30 % Pinot Bianco; 5 % Pinot Nero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHefelager\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≥ 48 Monate sur lie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtsäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 1 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamt SO₂\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 50 mg\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none absolute inset-0 rounded-lg border border-stroke-300 dark:border-stroke-450\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, zu feinen Fischvorspeisen oder als eleganter Begleiter zu cremigen Risotti und mildem Hartkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55086826979654,"sku":"241106","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/FaccoliDosaggioZero2019.jpg?v=1757793429"},{"product_id":"natur-zero-white-sparkling-de-stefani","title":"Natur Zero White Sparkling - DE STEFANI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNatur Zero White Sparkling – De Stefani\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin alkoholfreier Weißsekt aus \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e-Trauben, der den festlichen Geist traditioneller Schaumweine in sich trägt, aber auf 0,0 % vol. Alkohol setzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Strahlendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage, die lebhaft emporsteigt und sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Fruchtiges Bouquet von goldenem Apfel, exotischen Nuancen und zarten Blütennoten. Ein Hauch Hefe rundet das Aromenspiel zu einem harmonischen Gesamtbild ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, leicht und frisch. Die präsente Perlage verleiht Spritzigkeit, während die feine Säure die fruchtige Süße ausbalanciert. Ein schlanker Körper und harmonischer Geschmack prägen den eleganten Auftritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSanfte Pressung, Temperaturkühlung der Maische auf 0 °C und einmalige Gärung bei ca. 15 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntalkoholisierung durch Vakuumerwärmung bei ca. 30 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite; Alkohol: 0,0 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Perfekt als alkoholfreier Aperitif, zu leichten Vorspeisen, fruchtigen Desserts oder als vielseitiger Begleiter für jeden Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der ohne Kompromisse Feierstimmung verbreitet – Natur Zero White Sparkling ist die stilvolle Alternative für alkoholfreie Genussmomente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Stefani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166513905990,"sku":"241116","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/ZeroDeStefani.jpg?v=1760500294"},{"product_id":"mira-brut-natur-bio","title":"MIRA Brut Nature BIO","description":"\u003ch3\u003eMira Metodo Classico Brut Nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePorta del Vento – IGT Terre Siciliane, Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit Charakter und Herkunft: \u003cem\u003eMIRA\u003c\/em\u003e ist ein biodynamisch erzeugter Metodo Classico aus 100 % Catarratto, der die wilde Schönheit der sizilianischen Hügel von Camporeale in sich trägt. Auf 600 m Höhe, stets vom Wind umspielt, entstehen hier Weine mit unverwechselbarer Frische und mineralischer Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Feine, integrierte Perlage mit mittlerer Persistenz. Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen – klar, lebendig und elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Duftnoten von \u003cstrong\u003eBalsamico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGebäck\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eAprikosenmarmelade\u003c\/strong\u003e. Dazu gesellen sich \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eiodierte\u003c\/strong\u003e Anklänge, die an Meeresbrise und frische Kräuter erinnern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken und straff mit gut eingebundener Kohlensäure. \u003cstrong\u003ePink Grapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHefeautolyse\u003c\/strong\u003e verschmelzen zu einem cremigen, vielschichtigen Geschmackserlebnis. Der Wein zeigt viel Körper und bleibt lange präsent – ohne jede Dosage, ganz pur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Lese Ende August\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSanfte Pressung, Gärung mit natürlichen Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrundwein reift 4 Monate auf der Feinhefe im Zementtank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweitgärung in der Flasche mit dem ersten Most der Folgeernte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMindestens 20 Monate Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Dosage – Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003erohem Fisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGerichten mit cremigen Saucen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Fleisch in feiner Sauce\u003c\/strong\u003e oder als eleganter Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin sizilianischer Schaumwein, der sich mit den großen Namen messen kann – und dabei seine Herkunft nie verleugnet. \u003cem\u003eMIRA\u003c\/em\u003e ist nicht nur ein Wein, sondern ein Ausdruck von Wind, Höhe und Biodiversität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porta del Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55204353409350,"sku":"300020","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/MIRA.jpg?v=1760037450"},{"product_id":"voria-bianco-frizzante-bio","title":"VORIA Bianco Frizzante BIO","description":"\u003ch3\u003eVoria Bianco Frizzante BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePorta del Vento – IGP Terre Siciliane, Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin natürlicher Perlwein, der die Frische und Ursprünglichkeit Siziliens in sich trägt: \u003cem\u003eVoria Bianco\u003c\/em\u003e wird aus der autochthonen Rebsorte \u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e gewonnen, biodynamisch kultiviert auf den windreichen Höhenlagen von Camporeale. Der Name „Voria“ bedeutet Wind – und genau dieser prägt das Mikroklima und die Lebendigkeit dieses Weins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Helles Strohgelb mit feiner, natürlicher Perlage. Unfiltriert und nicht degorgiert – mit sichtbarer Hefe in der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Zitrusnoten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißer Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eWiesenblumen\u003c\/strong\u003e. Dazu gesellen sich \u003cstrong\u003emineralische Anklänge\u003c\/strong\u003e, die an nasse Kieselsteine und Meeresbrise erinnern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Leicht, trocken und erfrischend. \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e mit 0 g Restzucker – puristisch und klar. Die feine Kohlensäure, die salzige Mineralität und die lebendige Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Sommerwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Lese in kleinen Kisten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung mit Naturhefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweitgärung in der Flasche mit Most der Folgeernte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNicht filtriert, nicht degorgiert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12 % Vol., ca. 20 mg\/l Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eVorspeisen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZiegenkäse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGemüsetempura\u003c\/strong\u003e oder einfach als \u003cstrong\u003eanimierender Aperitif\u003c\/strong\u003e auf der Terrasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Pet-Nat mit Charakter – \u003cem\u003eVoria Bianco\u003c\/em\u003e ist ein Wein für alle, die Natürlichkeit, Frische und handwerkliche Authentizität suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porta del Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55204494967110,"sku":"300024","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Voriabianco.jpg?v=1760035299"},{"product_id":"palmares-brut-vino-spumante-bio-gorghi-tondi-0-75l","title":"PALMARES brut Vino Spumante BIO - Gorghi Tondi, 0,75L","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePalmarès \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Gorghi Tondi – Sicilia DOC Bio, Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit Sieg und Terroir: Palmarès bedeutet „würdig des Sieges“ und steht für die Exzellenz der Grillo-Traube, die auf kalkhaltigen Böden im WWF-Naturreservat Lago Preola gedeiht. Salzige Meeresluft und sonnendurchflutetes Klima verleihen diesem Brut seine lebendige Frische und klar ausgeprägte Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage – lebendig, hell und elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase Ein reichhaltiges Bouquet aus Wildblumen und Granny-Smith-Apfel, untermalt von zarten Zitrusnoten und einem Hauch weißer Früchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen Trocken, vollmundig und einladend. Aprikose und Birne verschmelzen mit einer dezenten Mandelnote, während die feine Perlage den Wein lebhaft über den Gaumen trägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasiswein: kontrollierte Gärung im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung: geschlossener Tank (30–50 Tage) mit frischem Most und ausgewählten Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiologisch zertifiziert, vegan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFisch- und Meeresfrüchte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAperitif und festliche Anlässe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 6–8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der nicht nur prickelt, sondern mit feiner Struktur und raffiniertem Aroma siegreich im Glas überzeugt – Palmarès Brut 2024 ist sizilianische Eleganz und Lebensfreude in Perfektion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55221977678150,"sku":"300031","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Palmares.jpg?v=1759866254"}],"url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/collections\/co.oembed","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}