{"title":"Quadra","description":"","products":[{"product_id":"franciacorta-brut-docg-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Brut DOCG - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Brut DOCG QBlack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein, der die Vielfalt und Harmonie des Franciacorta-Terroirs meisterhaft vereint: \u003cem\u003eQBlack\u003c\/em\u003e ist die klassische Cuvée des Hauses Quadra – ein fein abgestimmter Brut aus \u003cstrong\u003e80 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e10 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e10 % Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e, vinifiziert nach der traditionellen Flaschengärung (Metodo Classico).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage – elegant, klar und lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein duftiges Bouquet von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Subtile \u003cstrong\u003emineralische Noten\u003c\/strong\u003e und ein Anklang von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e verleihen Tiefe und Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, frisch und ausgewogen. Die \u003cstrong\u003efeine Säure\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e sorgen für Spannung und Trinkfluss. Ein Brut mit Struktur und Finesse – ideal als Aperitif oder Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweitgärung in der Flasche (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e24 Monate Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTempura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZiegenkäse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e oder als eleganter Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Franciacorta, der die Philosophie von Quadra verkörpert: moderne Eleganz, terroirbetonte Präzision und kompromisslose Qualität. \u003cem\u003eQBlack\u003c\/em\u003e ist der perfekte Einstieg in die Welt der lombardischen Schaumweine – stilvoll, vielseitig und mit Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941352262,"sku":"241008","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qblackjpgjpg-3439.jpg?v=1747658646"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-2019-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Saten DOCG 2020 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Satèn DOCG 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit seidiger Eleganz: \u003cem\u003eSatèn\u003c\/em\u003e ist die edelste Stilistik der Franciacorta – ausschließlich aus weißen Trauben vinifiziert und mit reduziertem Flaschendruck (max. 4,5 atm), was ihm seine unverwechselbare Cremigkeit verleiht. Der Jahrgang 2019 von Quadra ist eine harmonische Cuvée aus \u003cstrong\u003e70 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e30 % Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e, teils im Holz vergoren, teils im Edelstahl ausgebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Zartes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage – klar, lebendig und von natürlicher Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein vielschichtiges Bouquet aus \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e. Die Aromen sind fein verwoben und zeigen eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Würze und floraler Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Weich, rund und doch präzise. Die \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003esanfte Säure\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003emineralische Klarheit\u003c\/strong\u003e machen ihn zum perfekten Begleiter für feine Speisen. Der Abgang ist trocken, elegant und von subtiler Würze begleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeilweise Gärung im Holzfass\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e38 Monate Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut mit 6g RZ\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003edelikaten Vorspeisen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeflügel in heller Sauce\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003eeleganter Aperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Satèn, der die Philosophie von Quadra perfekt verkörpert: moderne Eleganz, terroirbetonte Präzision und ein feinfühliges Spiel zwischen Struktur und Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941811014,"sku":"241009","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qsatenjpgjpg-3441.jpg?v=1747658649"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-2019-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Rosé DOCG 2019 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Rosé DOCG QRosé 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé mit Tiefe und Persönlichkeit: \u003cem\u003eQRosé 2019\u003c\/em\u003e ist ein Jahrgangs-Franciacorta, der aus \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert wird – mit einem klaren Fokus auf die Struktur und aromatische Kraft des Pinot Noir. Die Trauben stammen aus den besten Lagen rund um Cologne und reifen mindestens \u003cstrong\u003e45 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, bevor sie ohne übermäßige Dosage als Brut degorgiert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Zartes Antikrosa mit feiner, anhaltender Perlage – elegant, klar und von natürlicher Raffinesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein vielschichtiges Bouquet aus \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Die Pinot-Noir-Typizität zeigt sich in \u003cstrong\u003erosigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerdigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewürzigen Noten\u003c\/strong\u003e, die durch die lange Hefereife zusätzlich an Komplexität gewinnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Frisch, vertikal und mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit. Die \u003cstrong\u003erote Frucht\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003efeine Textur\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem anspruchsvollen Begleiter für die gehobene Küche. Der Abgang ist klar, trocken und von subtiler Würze geprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e44 % des Grundweins reift in Holzfässern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMindestens 45 Monate Hefelager\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosage: Brut mit 3g RZ\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem rotem oder weißem Fleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePizza mit Tomatensauce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRisotto mit Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, aber auch zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003evegetarischen Gerichten mit Röstaromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rosé, der nicht nur die Eleganz des Franciacorta widerspiegelt, sondern auch die Handschrift von Quadra: modern, präzise und mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Rebsorte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910941843782,"sku":"241010","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qrosejpgjpg-3443.jpg?v=1747658652"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-docg-2016-quadra-0-75l","title":"Franciacorta Blanc de Noir DOCG 2016 - QUADRA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eFranciacorta Blanc de Noir DOCG QZero Nero Riserva 2016\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuadra – Cologne, Franciacorta, Lombardei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit Charakter und Tiefe: Der \u003cem\u003eQZero Nero Riserva 2016\u003c\/em\u003e ist ein reinsortiger \u003cstrong\u003eBlanc de Noir aus 100 % Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, der die kraftvolle Eleganz dieser Rebsorte in ihrer puristischsten Form zeigt. Ohne Dosage vinifiziert, bringt er die vertikale Struktur und die mineralische Klarheit des Franciacorta-Terroirs kompromisslos zum Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Helles Gold mit feiner, anhaltender Perlage – klar, präzise und von natürlicher Noblesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Knackig, direkt und duftig wie eine frisch geschliffene Klinge. Aromen von \u003cstrong\u003ekleinen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegetabilen Noten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003efeiner Kräuter\u003c\/strong\u003e. Die Nase wirkt kühl, geradlinig und aristokratisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, straff und mit spürbarer Textur. Der Wein zeigt \u003cstrong\u003eMordantschärfe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eelegante Rauheit\u003c\/strong\u003e, die ihn zu einem anspruchsvollen Begleiter macht. Der Abgang ist lang, klar und von feiner Bitternote geprägt – ein Schaumwein für Kenner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Pinot Nero, weiß gekeltert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung mit Naturhefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung (Metodo Classico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio Zero – keine Zuckerzugabe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLangjährige Flaschenreife auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evegetarischen Gerichten mit Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeinem Prosciutto\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003emeditativer Aperitif\u003c\/strong\u003e in elegantem Rahmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Blanc de Noir, der nicht gefallen will, sondern beeindrucken – \u003cem\u003eQZero Nero Riserva 2016\u003c\/em\u003e ist ein Schaumwein mit Haltung, Tiefe und der kühlen Präzision eines großen Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910942007622,"sku":"241011","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/qzero-nerojpgjpg-3445.jpg?v=1747658654"}],"url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/collections\/quadra.oembed","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}