{"product_id":"alene-veneto-rosso-igt-2019-san-cassiano-0-75l","title":"LE ALENE Veneto Rosso IGT 2019 - SAN CASSIANO, 0,75L","description":"\u003ch2\u003eLe Alène 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAzienda San Cassiano – Rosso Veneto IGT, Val di Mezzane, Veneto, Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rotwein mit Persönlichkeit, Tradition und geballter Eleganz: Le Alène 2019 trägt den Namen seines Einzellagen-Weinbergs oberhalb von San Cassiano im Herzen des Val di Mezzane. Hier reifen 80 % Corvinone und 20 % Corvina, handgelesen und sorgfältig ausgewählt, bevor sie für rund 40 Tage auf Graticci zur Appassimento trocknen. Dieses Terroir und die ausgeprägte Reifephase verleihen dem Wein seine konzentrierte Frucht und Tiefe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Intensives Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen – dicht, klar und von eindrucksvoller Brillanz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein opulentes Bouquet aus Pflaume, Kirsche und Heidelbeere, untermalt von süßen Gewürznoten wie dunkler Schokolade, Vanille und einem Hauch Tabak sowie feiner Röstwürze. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Wärmend und kraftvoll, mit vollmundigem Körper und geschmeidigen Tanninen. Die reiche Fruchtsüße verschmilzt mit würzigen Holznoten und einer feinen Salznote, getragen von langanhaltender Frische und eindrucksvoller Persistenz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Corvinone 80 %, Corvina 20 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAppassimento: ca. 40 Tage auf Graticci im Fruttaio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: mindestens 36 Monate in französischen Barriques; anschließend 12 Monate Flaschenreifung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 16,5 % vol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion: einzelne Parzelle „Le Alène“, 6.000 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Meditationswein oder zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Ente à l’Orange und Wildragouts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGereifter Hartkäse oder dunkle Schokolade als Begleiter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Meisterwerk sizilianisch-venezianischer Handwerkskunst, das in jedem Glas die Perfektion von Appassimento und Barrique-Ausbau widerspiegelt – Le Alène 2019 ist ein Statement für zeitlose Eleganz und Kraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Cassiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910931816774,"sku":"236192","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/le-alene-superiorejpgcd6ba9b0-8367-4223-999f-4103292d50dejpg-3435.jpg?v=1747658639","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/alene-veneto-rosso-igt-2019-san-cassiano-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}