{"product_id":"croceferro-bio-2022-generazione-alessandro-0-75l","title":"CROCEFERRO BIO 2022 - Generazione Alessandro, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eCroceferro Etna Rosso DOC 2022\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCroceferro Etna Rosso DOC 2022 von Generazione Alessandro ist ein reinsortiger \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e aus den östlichen Vulkanhängen des Ätna. Er wurde 2024 im Trophy Sizilien mit 94 Falstaff-Punkten ausgezeichnet und gilt als einer der Spitzenweine der Region.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Reben gedeihen in über 600 m Höhe auf sandig-vulkanischem Boden mit Anteilen von Sandstein. Das Weingut wird biologisch und nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, was die Mineralität und Präzision des Weins unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarbe: helles, leuchtendes Rubinrot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNase: raffinierte Blütennoten von Geranie und Heckenrose, begleitet von zarten Aromen reifer Walderdbeeren und Granatapfel; im Hintergrund ein Hauch feiner Salzigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGaumen: ausgewogen und harmonisch, mit vibrierender Frische und sanfter Fülle; ein ätherisches Mundgefühl, das in einem saftig-mineralischen Granatapfel-Finale gipfelt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTypologie: Etna Rosso DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Nerello Mascalese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet: nordöstliche Hänge in den Gemeinden Castiglione di Sicilia und Linguaglossa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErntezeitpunkt: zweite Oktoberdekade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese: Trauben morgens in kleinen Kisten geerntet; Entrappen und sanftes Quetschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentation: ca. 12 Tage in stählernen, trichterförmigen Gärzubern mit täglichem Unterstoßen des Tresterhuts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: 12 Monate in französischen Eichen-Tonneaux; 30 % des Weins reifen im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlaschenreifung: mindestens 6 Monate bei konstanter 18 °\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e94 Falstaff-Punkte – Trophy Sizilien 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Generazione Alessandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55227720368454,"sku":"300037","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Croceferro.jpg?v=1760033792","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/croceferro-bio-2022-generazione-alessandro-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}