{"product_id":"fior-di-sale-docg-brut-gabe","title":"FIOR DI SALE DOCG brut Rive di San Michele di Feletto - GABE","description":"\u003ch1\u003eFior di Sale – Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGabe – Rive di San Michele, Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Prosecco, dessen Name an das graue Meersalz erinnert, das nach der Verdunstung zurückbleibt. Die im Salz enthaltenen Mineralien verleihen dem Wein sein charakteristisches, salzig-sapidisches Profil und spiegeln zugleich das Terroir der Hügel von San Michele wider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrohgelb mit leicht grünlichen Reflexen und einer anhaltend feinen Perlage, die das Licht zum Funkeln bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten verweben sich mit dezenten weißen Blüten und einem feinen salzigen Unterton, der an Meeresbrise erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrisch und lebhaft mit knackiger Säure. Die Mineralität steht im Vordergrund, während eine zarte Fruchtsüße und die feine Perlage für ein harmonisches, sauberes Finale sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Glera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eschonendes Absetzen des Mosts mit ausgewählten Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emindestens 3 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRestzucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDruck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 5 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal als Aperitif sowie in Kombination mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischem Käse. Serviertemperatur: 6–8 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"0,375L","offer_id":55169738473798,"sku":"241112","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,75L","offer_id":55169738342726,"sku":"241112","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5L","offer_id":55169738539334,"sku":"241122","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Fior_di_Sale.jpg?v=1759241019","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/fior-di-sale-docg-brut-gabe","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}