{"product_id":"gazzerotta-nero-d-avola-2022-carlo-pellegrino-0-75l","title":"GAZZEROTTA Nero d´Avola 2022 - Carlo Pellegrino, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eGazzerotta – Nero d’Avola Sicilia DOC 2022\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCantine Pellegrino – Marsala, Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin kraftvoller Rotwein aus der autochthonen Nero d’Avola, der warme sizilianische Sonne und mineralische Tiefe in sich vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und klarer, intensiver Farbe, die auf konzentrierte Frucht und Struktur hinweist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin intensives Bukett von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch feine Violett­-Nuancen und eine subtile Würze von Nelken und Zimt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarmonisch weich und rund, getragen von saftiger Beerenfrucht und feinem Tannin. Die lebendige Säure sorgt für Frische, im Abgang verweilen dunkle Früchte und eine dezent würzige Salzigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: 100 % Nero d’Avola\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet: Sicilia DOC, naturnahe Kultivierung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: 24 Monate in Edelstahl­tank und Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFiltration: ja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtextrakt: 30,38 g\/l; Gesamtsäure: 5,05 g\/l; Restzucker: 1,41 g\/l; pH-Wert: 3,44; Sulfit gesamt: 86 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C; Lagerpotenzial: bis mindestens 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl-medium [\u0026amp;:not(:first-child)]:pt-3.5 pb-1\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst exzellent zu deftiger Brotzeit, dunklem Geflügel, geschmortem Fleisch, gegrilltem Wild und gereiftem Hartkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carlo Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55228169290054,"sku":"300042","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Gazzerotta.jpg?v=1760548210","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/gazzerotta-nero-d-avola-2022-carlo-pellegrino-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}