{"product_id":"il-perline-frizzante-brut-sommariva-0-75l","title":"IL PERLINE Frizzante Brut - SOMMARIVA, 0,75L","description":"\u003ch1\u003eIl Perline – Frizzante IGT\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin lebendiger Frizzante, der an einen lauen Sommerabend in den Hügeln von Conegliano erinnert. Im Glas entfaltet Il Perline ein helles Strohgelb mit blassgrünen Reflexen und einer dezenten, aber beständigen Perlage. Das Bukett vereint verspielte Fruchtaromen mit zarten floralen Noten, während am Gaumen eine weiche Säure für Leichtigkeit sorgt und das junge, vinöse Finish noch lange nachklingt. Ein unkomplizierter Charmeur, der mit seiner Frische perfekt als Aperitif fungiert und sich zugleich als idealer Begleiter zu sommerlichen Genüssen empfiehlt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHell strohgelb mit blassgrünen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn der Nase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFruchtige Noten von Apfel, Birne und Weintraube, untermalt von zarten floralen Anklängen an Wiesenblumen und Gräser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAm Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgewogene Frische und weiche Textur, getragen von leichter Säure. Im Finish zeigt sich ein junger, vinöser Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandlese und schonende Pressung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholische Gärung bei 18–20 °C über 15–20 Tage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZugabe selektierter Hefen zur Ausbildung der Perlage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Lagerung auf der Hefe; filtriert vor Abfüllung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Glera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServiertemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–8 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnkomplizierte Antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSommerliche Salate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeichte Fischvorspeisen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesellige Tapas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sommariva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55085640778054,"sku":"241143","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/ILPERLINE.jpg?v=1757757935","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/il-perline-frizzante-brut-sommariva-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}