{"product_id":"metodo-classico-pinot-nero-bio-brut-nature-2020","title":"Metodo Classico Pinot Nero BIO Brut Nature 2020","description":"\u003ch2\u003ePinot Nero Metodo Classico 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGorghi Tondi Mazara del Vallo, Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein mit Finesse, Herkunft und Haltung: Der Pinot Nero Brut Nature 2020 stammt aus den küstennahen Weinbergen des WWF-Naturreservats Lago Preola – ein Ort, an dem Biodiversität und nachhaltiger Weinbau aufeinandertreffen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, durchzogen von Meeresbrisen, die dem Wein seine unverwechselbare Frische und Eleganz verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Zartes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen – klar, feinperlig und von natürlicher Leichtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Ein duftiges, verspieltes Bouquet mit Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Rosenblättern. Die Aromen sind präzise, floral und von subtiler Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Trocken, lebendig und überraschend vielschichtig. Die feine Perlage trägt die Fruchtaromen elegant über den Gaumen, während die gut eingebundene Säure für Frische und Struktur sorgt. Ein Spumante, der zwischen mediterraner Leichtigkeit und burgundischer Noblesse balanciert – mit salziger Mineralität und einem klaren, animierenden Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eAusbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Lese in den frühen Morgenstunden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSanfte Pressung ganzer Trauben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErste Gärung im Edelstahltank mit ausgewählten Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZweite Gärung in der Flasche für 36 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVegan, nachhaltig produziert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Sushi, sommerlichen Vorspeisen oder einfach als stilvoller Begleiter für festliche Anlässe und sonnige Nachmittage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der nicht laut prickelt, sondern leise verführt – Pinot Nero Gorghi Tondi ist sizilianische Eleganz in ihrer feinsten Form: nachhaltig, charaktervoll und voller Lebensfreude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55221981446470,"sku":"300025","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/MCGorghiTondi.jpg?v=1759857084","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/metodo-classico-pinot-nero-bio-brut-nature-2020","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}