{"product_id":"midor-catarratto-bio-2024-gorghi-tondi-0-75l","title":"MIDOR Catarratto BIO 2024 - Gorghi Tondi, 0,75L","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eMidor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGorghi Tondi – Sicilia DOC BIO, Mazara del Vallo, Trapani\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Weißwein mit Familiengeschichte und Terroir: Midor 2024 ist der Familienwein von Michele Sala und Doretta Tumbarello – benannt aus der Verbindung ihrer Vornamen – und wird zu 100 % aus Catarratto gekeltert, einer der ikonischen Rebsorten Siziliens. Dieser reine Catarratto drückt die salzige Frische der Meeresbrise und die sonnige Wärme des Landes in der Brillanz eines einzigen Glases aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen – klar, leuchtend und einladend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Intensives Bouquet mit klaren Noten von Zitrusfrüchten und mediterranen Wildblumen, getragen von betörender Holunderblüte und zarten Blütenessenzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Umhüllend, frisch und harmonisch reichhaltig. Die lebendige Säure verleiht Energie, während die Fruchtfülle in einem anhaltenden, elegant mineralischen Finale mündet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReben aus jungem Weinberg (ca. 5 ha), 4.600 Stöcke\/ha auf kalk-sandigem Untergrund\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Lese in der letzten Augustwoche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSanfte Pressung ganzer Trauben, spontane Gärung mit Naturhefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e6 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimal geschwefelt; biologisch-zertifiziert und vegan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55221979218246,"sku":"300029","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/Midor.jpg?v=1759864190","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/midor-catarratto-bio-2024-gorghi-tondi-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}