{"product_id":"opera-semplice-v-s-q-suavia-0-75l","title":"OPERA SEMPLICE V.S.Q. - SUAVIA, 0,75L","description":"\u003ch3\u003eOpera Semplice Metodo Classico VSQ Dosaggio Zero BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSuavia – Fittà di Soave, Venetien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Schaumwein wie ein stilles Manifest: \u003cem\u003eOpera Semplice\u003c\/em\u003e ist das radikal ehrliche Ergebnis der Trebbiano-Obsession der drei Schwestern von Suavia. Produziert ausschließlich in den besten Jahrgängen aus den schönsten Trauben des Massifitti-Weinbergs, ist dieser Metodo Classico ein Ausdruck purer Herkunft – ohne Schnörkel, ohne Dosage, ohne Kompromisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e Brillantes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Feine, kontinuierliche Perlage – elegant und lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e Zunächst leicht schwefelige Noten, gefolgt von \u003cstrong\u003egerösteten Nüssen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e. Die vulkanische Mineralität ist deutlich spürbar – Feuerstein und salzige Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e Kristallin, knochentrocken und vibrierend. Die \u003cstrong\u003eSäure ist präzise\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eTextur straff\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eMineralität salzig und langanhaltend\u003c\/strong\u003e. Ein Schaumwein für Puristen, der Wahrheit über Gefälligkeit stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Trebbiano di Soave\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrüh gelesen, sanft gepresst, keine zugesetzten Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung mit wilden Hefen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassische Flaschengärung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosaggio Zero (0 g\/l Restzucker)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: nur 11 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Ideal zu \u003cstrong\u003eCeviche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrittierten Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalami\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003epuristischer Aperitif\u003c\/strong\u003e. Auch zu \u003cstrong\u003eKaviar\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003efeinen Antipasti\u003c\/strong\u003e ein Erlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin „einfaches Werk“, das alles andere als simpel ist – \u003cem\u003eOpera Semplice\u003c\/em\u003e ist ein kompromissloser Schaumwein, der die vulkanische Seele von Soave in ihrer reinsten Form zeigt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49910852550982,"sku":"233318","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/opera-semplice-ritjpgjpg-3315.jpg?v=1747658272","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/opera-semplice-v-s-q-suavia-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Genuss ohne Grenzen.","version":"1.0","type":"link"}