{"product_id":"sorelle-sala-doc-riserva-2021-gorghi-tondi-0-75l","title":"SORELLE SALA DOC Riserva 2021 - Gorghi Tondi, 0,75L","description":"\u003ch2\u003eSorelle Sala 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGorghi Tondi – Sicilia DOC Rosso Riserva, Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rotwein mit Herkunft, Schwesternschaft und Charisma: Der Sorelle Sala 2021 ist das Ergebnis der gemeinsamen Vision der Schwestern Annamaria und Clara Sala – eine Hommage an familiäre Tradition und sizilianische Vielfalt, ausgebaut für maximale Eleganz in französischen Barriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas Tiefes Rubinrot mit kaum wahrnehmbaren violetten Reflexen – dicht, impenetrabel und samtig voll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase Ein komplexes Bouquet reifer Kirschen, Pflaumen und roter Beeren, unterlegt von Veilchen, Tabak und Zedernholz, ergänzt durch Noten kubanischer Zigarre und Vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen Kräftig und strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die intensive dunkle Frucht tragen. Röst- und Balsamnuancen, schwarzer Pfeffer und eine feine Salznote verleihen dem langen, würzigen Finale Tiefe und Persistenz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eAusbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle Lese in der ersten und zweiten Septemberdekade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperaturkontrollierte Maischegärung für 14 Tage im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMalolaktische Gärung und 5 Monate Reifung auf der Feinhefe im Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e14 Monate Ausbau in französischen Barriques (neu, zweiter und dritter Durchgang)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeitere 12 Monate Flaschenreifung vor dem Verkauf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ps-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnfiltriert, minimal geschwefelt, biologisch und vegan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBegleitet gereiften Käse, Wildgerichte, kräftige Braten oder Tagliere mit Salumi und mittelgereiftem Käse perfekt – servieren bei 16–18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative pb-6 w-full after:border-b after:border-stroke-300 after:w-full after:absolute after:mt-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der familieneigene Wurzeln mit sizilianischer Opulenz vereint: Sorelle Sala 2021 ist ein samtiger Riserva voller Leidenschaft und zeitloser Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55221976301894,"sku":"300032","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/6913\/4406\/files\/SorelleSala_db445da1-be14-4060-ad68-3fb4c2a055cd.jpg?v=1759867267","url":"https:\/\/solo-ottimo.com\/products\/sorelle-sala-doc-riserva-2021-gorghi-tondi-0-75l","provider":"Solo Ottimo - Shop für italienische Lebensmittel und Getränke","version":"1.0","type":"link"}